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La cuisine de Noé pour le plaisir de sa famille et des amis

La cuisine de Noé pour le plaisir de sa famille et des amis
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La cuisine de Noé pour le plaisir de sa famille et des amis
  • un petit blog afin de partager mes recettes, sucrées, salées, pour le plaisir des papilles Petit ou grand repas, à 2 ou 10 personnes, la cuisine est toujours un plaisir Ma plus grande passion
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21 novembre 2012

Flan noix de coco

Flan noix de coco
Ingrédients: * 3 oeufs * 400ml de lait * 80gr noix de coco * 300gr lait concentré sucré * 90gr sucre * 1 C à S d'eau Préparation: Faire un caramel dans une casserole ou directement dans votre moule a manquer (attention faut qu'il soit adapté pour l a...
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19 novembre 2012

Tomates provencales

Tomates provencales
Un accompagnement simple qui fait toujours sont effet Ingrédients: * 4 tomates moyennes * 1 gousse d'ail * Du persil * Sel * De la chapelure * huile d'olive Préparation: Couper les tomates en deux, saler les du coté de la chair et retourner les. Pendant...
19 novembre 2012

Filet mignon aux oignons

Filet mignon aux oignons
Ingrédients: * 1 filet mignon de porc * 2 C à C d'huile d'olive * 2 Clous de girofle * 1C à S de vinaigre balsamique * 10 Baies rose (ou poivre de 5 baies) * 1C à C édulcorant liquide a cuire * 1/2 verre d'eau * 1 oignon moyen Préparation: Couper le filet...
9 novembre 2012

Papillote de saumon aux asperges

ici, le poisson c'est toujours mon gros probleme, je ne sais jamais comment les faire a part au court bouillon...mais j'avais envie de changer, d'avoir une sauce allégée... j'ai donc pris cette recette sur un groupe et parfait pour un repas diététique!!!...
9 novembre 2012

Saucisson chocolat

Ingrédients: * 200gr de chocolat noir * 80gr de beurre * 1 oeuf entier * 150gr de petits beurre ou spéculos * film étirable Préparation: Faire fondre le beurre et le chocolat soit au bain marie soit au micro ondes. Ajouter ensuite l'oeuf. Ecraser les...
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9 novembre 2012

Le chinois

Le chinois
Le chinois mais c'est quoi ce truc???? un petit sms a mon frere en lui disant: j'ai fait un chinois et la il me répond: ahhh tu vas manger un chinois ohh le pauvre :o) petite blagounette, n'empeche que oui on va manger un chinois Une recette pris sur...
8 novembre 2012

Gateau au yaourt

Gateau au yaourt
Un grand basic des gateaux mais qui a toujours un grand succès....et encore plus avec mon mari Ingrédients: * 1 yaourt * 2 pots de sucre * 3 pots de farine * 1/2 pot d'huile de tournesol * 1 sachet de levure chimique * 3 oeufs * facultatif: arome fleur...
8 novembre 2012

Mini muffin nature ou tout chocolat aux pépites chocolat

Mini muffin nature ou tout chocolat aux pépites chocolat
Une petite visite hier chez ma cousine qui nous avait fait des mini muffin tout chocolat aux pépites chocolat. J'ai du coup pris sa recette surtout que les filles avaient adoré!!! Merci encore Lulu Ingrédients: * 300gr farine * 120gr sucre * 100gr beurre...
8 novembre 2012

Creme vanille ou chocolat

Creme vanille ou chocolat
Une recette simple et rapide a faire quand on voit au dernier moment qu'il n'y a pas de dessert....une recette sortie de mon imagination Ingrédients: * 500gr de lait * 1 oeuf * 30gr de farine (40gr si arome vanille) * 80gr de sucre * soit un sachet de...
30 octobre 2012

Croissant pur beurre

Croissant pur beurre
n'ayant pas de boulangerie pres de chez nous, il faut bien mettre la main a la pate si nous voulons nous faire plaisir de temps en temps de bons croissant frais pour un dimanche matin, rien de tel pour faire plaisir a sa p'tite famille Ingrédients: *...
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